Miercuri, 16 Octombrie 2019

Opinia Opinia ta contează! Fă-o cunoscută!

stiri interne
stiri interne

,,Blinele” rusești

20.12.2014 ·Scris de: in Retete culinare

Ingrediente
Chefir-500 mlbline
Ouă-1 buc
Zahăr-3 linguri
Sare-1 linguriţă
Bicarbonat de sodiu-1 linguriţă (stins cu 3 linguri de oţet)
Apă clocotită-100 ml
Făină albă calitate superioară-4 pahare de 250ml

De preparat este foarte uşor.
Într-un bol turnăm laptele cu un ou şi se bat. Apoi adaugăm sarea, zahărul, bicarbonatul stins şi amestecăm bine cu ţelul compoziţia.
Adăugăm făina şi o amestecăm bine. Se fierbe apa şi se toarnă 100ml în aluat, amestecând repede. Aluatul se mai subţiază puţin, dar aveţi grijă – dacă iese prea lichid mai adăugaţi 3-4 linguri de făină. Încingem bine tigaia, turnăm câte o lingură de aluat în tigaie şi le coaceţi la foc mediu spre mic, când observăm că fac mici bule de aer la suprafata si nu mai este aluatul umed deasupra – le intoarceţi pe partea cealaltă.

P.S. Se pot servi cu smantana, cu dulceaţă sau miere de albine. Poftă bună!  :) 

Daca ai gasit acest articol interesant, trimite-l si unui prieten
Friend Email
Enter your message
Site-ul meu: https://doinitarailean.wordpress.com/

Un comentariu la “,,Blinele” rusești”

  1. seamănă cu nişte clătite mai umflate =D>

Comentaţi

~X( ~O) x( o:) ^:)^ [-X [-O< I-) >:p >:d< >-) =P~ =D> =; =(( ;;) :wink: :twisted: :roll: :oops: :mrgreen: :lol: :idea: :hi5: :evil: :cry: :arrow: :^o :D/ :?: :-| :-x :-w :-ss :-s :-q :-o :-c :-P :-L :-D :-@ :-?? :-? :-> :-< :-$ :- :* :)>- :)) :) :(|) :( :!: 8-O 8-> 8) (:|

 

Pentru a semna petitia trebuie sa va logati

Daca sunteti utilizator inregistrat va puteti loga in zona Acces

Daca nu sunteti inregistrat va puteti crea un cont aici.